新盐城乐聚社区

标题: 周末欣然高家大宅院 [打印本页]

作者: 盐都寒师 时间: 2015-7-18 10:06
标题: 周末欣然高家大宅院
周五晚间，华灯初上，雨消风歇，盐城环境清新怡人，着实良辰美景不虚度，呼朋引伴小聚来。

以前在龙冈读书时候，对当地的赵老爷肉丝面、龙冈锅贴和中学门前靠近盐兴路的西园大酒店印象无比深刻，那都是在那个艰苦岁月中无上的美味呀，每次放假时候都巴望能够美餐一下，以解饥肠辘辘之苦也。

这当中，西园酒店的层次和档次最高，菜肴最全，服务最好。工作以后，也有机会在那边参加过亲戚宴请和朋友聚会，感觉非常舒畅。后来高总把酒店进行了拓展，开到了盐城一中那边，也在今年1月专门去尝试一番，感觉极好。

周五适逢好友来，便直入西环路边西园1楼高家大宅院，在多间各款苏北小阁、大厅随处可见的楹联灯幌中漫步，似乎置身上个世纪茶楼酒肆街巷市井之貌中，恍如隔世。那迎客堂倌、邻家小妹、巧手厨娘、司炉老叔，情意款款；那炭炉小火，铁锅大灶，煎煮烹炸，原汁原味，亲切随性。在此厅轩雅阁商谈宴请，亲朋相聚，食之有美味佳肴，听之有民间小曲，充溢着民俗风情，青砖竹墙幽静花好月圆丝竹音的小筑里弄壶茶，也是气韵古雅，不觉谈笑间盘空杯尽，酣畅淋漓。

一行几人，开心随性观开放式灶台丰富多彩的食材，现场点作，冷热兼备，民厨小食，更有田园时蔬，家常烹煮，秘制龙虾，口味地道，食之过瘾，幸福流连。