功效
清燥热、润咽喉、生津液
食材
猪瘦肉500克, 蜜枣4个,橄榄100克,精盐、油适量
药材
生姜3片、陈皮1/4个
烹制方法
各物分别洗净。橄榄切对半;蜜枣去核;陈皮去瓤;猪瘦肉切厚块。与生姜一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,加入适量精盐和少许油便可。此量可供3~4人用。
小苦菜花 发表于 2015-7-20 18:19
大哥的贴子有收藏的价值
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