| 小街绝‘食’（一） 小街很小，地处沿海滩涂湿地之中，依河而建，东西长约三里，大小、高低、结构不一的两排相向而建的商铺、民居，夹着一条不足两丈宽的路面，供居民往来。 小街虽小，却得朝廷移民开垦滩涂的天时，取官府疏浚河道而为滩涂运输动脉的地利，沾南蛮北侉垦民和往来客商的人和，迅速发展而成为数十平方公里滩涂和周边地区的经济、文化、贸易中心。 街小而百业俱全，以位于街中心位置的邮电所分为东西街，向东为东街，商铺少，民居多，以手工业为主；向西叫西街，多为商铺，百业行市，码头，是小街真正的繁华商业中心。 说小街，得说码头东侧的唐氏茶楼，是小街最热闹的所在：坐南朝北五开间门面，砖木结构两层，东侧两间是浴室，西侧三间为茶楼，前门临街，后门傍河，门前老虎灶常年茶水沸腾，氤氲升腾的水蒸气显示了茶楼的兴旺。前厅是大堂，自早至晚人声鼎沸，喝茶、听书、赏曲、聊天，小街周边每天的家长里短、张红李绿，趣闻轶事都在这里发布并传向周边四里八乡；楼上是雅间，是小街头面人物议事，处理日常事务的地方，小街不大，哪来的那么多事？看客们有所不知，小街地处位置优越，各地来滩涂的客商、生意人、贩夫、手艺人、戏班子、甚至是扒手，都要拜码头、纳孝敬，请头面人物和大佬喝茶谈盘子；后厅是水厦凉亭，临窗而坐，悠闲品茶的同时可以俯看流水中的游鱼嬉戏，可以远眺对岸的滩涂美景，欣赏码头上的人来人往，夏日里还能享受河面上习习凉风的清凉。 东侧的浴室是午后开浴至夜深，雅间里的头面人物和大佬们谈好盘子，品尝了小街绝顶美食，然后在浴室里泡澡、搓背，谈古论今，兴尽方归。小街头面人物、大佬们这样的生活方式是他们身份地位的象征。 说了半天，其实说的是小街，那么小街绝‘食’在哪里？刚才说了，小街头面人物、大佬们品尝的‘绝顶美食，就是小街绝’食’，待后为您一一道来。 |
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