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标题: 冰镇话梅苦瓜 [打印本页]

作者: 男人心    时间: 2015-8-11 15:02
标题: 冰镇话梅苦瓜
本帖最后由 男人心 于 2015-8-11 15:04 编辑

健康功效:

苦瓜:明目、清热、消暑

食材用料:

苦瓜
甜话梅
菜谱做法:


1.小锅内放甜话梅加3倍水大火煮开转小火

2.煮到锅内水降至1/3,熬成粘稠的话梅汁,冰箱冷藏备用

3.苦瓜洗净纵向剖开,用钢勺挖去内瓤,再切薄片

4.切好的苦瓜入滚水中焯1分钟捞出,放在有冰块的冰水内镇凉

5.冰镇后的苦瓜捞出沥水,倒入放凉的话梅汁即可食用,如喜欢更甜的味道可放入冰箱冷藏2小时以上
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作者: 随风飘零030    时间: 2015-8-11 15:10
说到话梅就流口水了!

作者: 阳光华华    时间: 2015-8-13 09:27
保健食品!





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