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标题: 美味羊肉又一家（苏州羊肉）/////主持 [打印本页]

作者: 泰山庙主持的马甲 时间: 2015-8-22 11:32
标题: 美味羊肉又一家（苏州羊肉）/////主持
羊肉我是大爱，每年的徐州伏羊节，都要去。

虽然我更喜欢北方的辛辣重味羊肉，但对苏州的淡口白煮，鲜嫩滋补也有接受。

昨日，有同事请我尝了才开的苏州羊肉，门面不大，6张4人桌，干干净净的，位置在双园路，解放南路路口朝西150米左右，路北。

熟悉的人知道，在老的绿绿火锅对面的双源潮隔壁。

白煮羊肉显得干净鲜嫩，羊杂也无北方的重色膻味。自家做的面酱甜咸鲜，很独特，

肥瘦相间的羊肉片，不厚不薄。热汤过后蘸点面酱，很鲜很嫩。

4人，可点一斤羊肉，配好的汤和蔬菜羊血，再加其他羊杂，很舒服。

和老板建议，弄些凉拌菜，好喝酒。

羊汤原汁，鲜香。开始稍淡，渐渐味浓。一瓷碗，放青蒜花，红辣酱，些许醋，舒适得很.

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肉

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羊肚

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羊蛋

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鞭

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血

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汤

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面酱

作者: 萍踪越影 时间: 2015-8-22 12:21
义乌人每逢过春节，家家餐桌上都有白切羊肉沾酱油吃。我在盐城N年没吃了。。。

作者: 蛋蛋 时间: 2015-8-22 15:32
双元路。。。。。。。

作者: 随风飘零030 时间: 2015-8-22 16:07
看起来不错

作者: 男人心 时间: 2015-8-23 19:00
有没有红烧羊肉！我喜欢红烧！

作者: 城南农夫 时间: 2015-8-24 14:44
好像应该是双元路？

作者: 泰山庙主持的马甲 时间: 2015-8-24 16:13

城南农夫发表于 2015-8-24 14:44
好像应该是双元路？

不要在意这些细节

作者: 湘同 时间: 2015-8-24 16:19

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