新盐城乐聚社区
标题:
好吃鬼子的喜讯
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作者:
泰山庙主持的马甲
时间:
2015-8-23 07:44
标题:
好吃鬼子的喜讯
十月一日 新版《食品安全法》的即将实施,冷冻食品的运输要求让我们吃到更好的食品。规定如下,
…将使整个冷链过程从仓储、运输到配送,再到终端消费,都约束在规定的温度范围之内。它涉及到人员的配备,装货的效率,时间的配合等等。例如:可以精细到每台车都必须配备两个驾驶员,以防止疲劳驾驶,每4个小时更换一次驾驶员;要放两个温控仪,中间放一个,后面放一个;每台车上都配备红外检测仪,就是为了装货之前测量温度,因为一个产品的出库温度对于整个冷链运输途中是非常重要的,首先从起点就把温度控制好,然后中途每4个小时做一次温度记录。保证食品质量的,不仅仅是低温,更重要的是“恒温”。恒定的温度,需要严格的标准来实现。具有强制性的法规标准在冷链物流行业将形成约束力,并对对冷链物流行业行为规范起指导作用。
作者:
大明
时间:
2015-8-23 08:08
估计难执行,老板苦了,要多开工资...
作者:
大明
时间:
2015-8-23 08:09
估计难执行,老板苦了,要多开工资...
作者:
泰山庙主持的马甲
时间:
2015-8-23 08:38
大明 发表于 2015-8-23 08:09
估计难执行,老板苦了,要多开工资...
冷冻食物质量有保证了。
作者:
随风飘零030
时间:
2015-8-23 12:55
希望会更好!
作者:
男人心
时间:
2015-8-23 19:08
这样我们就放心!
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