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标题: 虾皮蛋 [打印本页]

作者: 男人心 时间: 2015-9-18 20:25
标题: 虾皮蛋
原料：鸡蛋1个，虾皮适量，香油少许
　　做法：
　　1.取一个碗，滴入少许的香油，避免鸡蛋粘碗底。
　　2.把鸡蛋打入碗内，不要搅动；用牙签在蛋黄上戳几个小洞，否则蛋黄容易爆破的。
　　3.洒少许虾皮，虾皮内含盐，虾皮本身有海鲜的鲜味，所以无需再加任何调料。
　　4.把盛鸡蛋的碗放入微波炉内，为防止鸡蛋溅出，可在上面盖个盖子。
　　5.微波炉调到中火，加热2分钟。
　　6.2分钟后，一个煎鸡蛋就做好啦。

作者: 297073807 时间: 2015-9-23 08:15

作者: 297073807 时间: 2015-9-23 08:18

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