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标题: 【阜宁特产系列】东沟“小狗肉” [打印本页]

作者: 东台到济南班车 时间: 2016-12-2 10:53
标题: 【阜宁特产系列】东沟“小狗肉”
阜宁东沟“小狗肉”实际上并不是狗肉，而是兔肉，每一道工序都格外考究，甚至连起名也有渊源。叫卖有讲究。东沟“小狗肉”在叫卖时有专用的行头。左手提着存放“小狗肉”的竹筒，右手敲打经营删削的竹竿，敲竹竿又称敲“驳子”，必须敲出节奏，敲出韵味。

作者: 预测专家 时间: 2016-12-2 12:09
好吃头

作者: 城南小毛佬 时间: 2016-12-2 12:42

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