小火锅第二趴

贝贝 · 发表于 2017-1-4 17:32:39

鸭血先来焯个水，不知道买的好不好，尝下再看要不要用

贝贝 · 发表于 2017-1-4 17:43:51

再来一点内容

瓢城吧主 · 发表于 2017-1-4 17:45:50

山芋和土豆片都厚了，要多煮会了！

贝贝 · 发表于 2017-1-4 17:48:05

今天番茄底锅加了好几勺辣椒

，试试新口味，好像菜又扔多了

瓢城吧主 · 发表于 2017-1-4 18:56:38

你可以在超市买上几袋各口味的火锅底料，一袋你能用上3-4次，然后把精力放在配菜上，这样人轻松了，口味又不差！

胡杨树 · 发表于 2017-1-4 20:19:32

鸭血看上去应是真空小包装的盒装鸭血。首先把盒装鸭血的正面的薄膜用剪刀划开撕掉，然后反在扣菜板上，取鸭血长的一边切两刀，均匀地分成三块。然后左手握着鸭血，右手用刀快速地剁成均匀的薄片，入锅焯水即可。

随风飘零030 · 发表于 2017-1-5 15:28:22

没肉

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