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山芋飘香(原创散文)

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发表于 2020-10-29 17:46:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 昧思居主 于 2020-10-30 09:26 编辑

  山芋飘香(原创散文)
   秋风起,天渐凉,满地山芋登了场,大街小巷都飘香、、、、、、
   山芋,是家乡的土话,任他人怎么叫,反正祖祖辈辈叫惯了‘山芋’,听了亲切:吃山芋茶,喝山芋粥,吃山芋粉,喝山芋干酒,走南闯北、进京下淮,不管他们的南腔北调,粗门大嗓的任性吼着‘山芋腔’,一句熟悉的山芋腔,能于人山人海的都市里遇到素未谋面的老乡、亲人,找到久违的感觉和“君从故乡来,应知故乡事”的情怀。
   都市里的烤红薯,香浓味甜,征服了多少饕餮者的味蕾,但是,总不如家乡的‘烧山芋’原汁原味:农村烧饭的土灶,烧的是杂草,选不大不小的山芋放进灶膛,埋在红红的草木灰里,饭熟,山芋也熟了,从草木灰里拨出山芋,拍打着吹去草木灰,剥开山芋皮,那红黄色的细腻绵软的瓤,香甜诱人,轻咬一口,舌头一搅,瞬间化开,弥漫满口的是清雅的香、蜜酽的甜,上冲脑海、下达胃肠肺腑,让人不禁感叹大自然造物的神奇。
  其实,小时候的我们,野烧山芋更有趣味:下午放学后,小伙伴们提篮拿刀,结伴去挑猪菜,割羊草,到地里挖几个山芋,拔几棵毛豆,沟边挖个洞,拿枯草点火,放上山芋,毛豆,用青草盖上焖,大家一起去挑猪菜,割羊草,篮子装满了回来,山芋、毛豆也烧熟了,小肚子也有点饿了,大家一起有说有笑的来分享美味,填饱饥肠,任凭那草木灰沾得满脸、双手乌黑,吃着甜蜜蜜的山芋嚼着香喷喷的毛豆,互相嬉笑打闹着更加情得意满乐不可支。
   如今,农村用上了液化气,土灶少了,农村孩子的学习任务也重了,没有了那时候空余的时间和野外活动机会,也就体会不到那些情趣了,而城里的烤红薯看着不错,总感觉比家乡的烧山芋少了一点什么?
我不是好人,一辈子没有做过坏事。
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