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团子饼

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宣威将军(从四品)

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发表于 2017-6-4 15:57:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
离开故乡几十年,最喜欢的还是故乡的团子饼。从南到北也从没见过,估计只有我们小城有。
团子饼也就是小城的方言,没见过.没吃过的人是猜不到的。上中学时我每星期一定要走红星桥上学的,因为过了红星桥就到小城最繁华的西街头了。西街头当时真的无法用词语形容,街两边都是商铺。但我己记不清了,我就记得老西街的烧饼店和菜场里卖肉团子的。每星期一我妈妈会给我三角钱,是一星期的早饭钱。每到星期一我会先买一个圆烧饼然后直奔卖肉团子的地方,把饼给卖肉园的他会把烧饼从边上用手撕开然后放二个肉团子,在用点生肉馅在边上拈拈,然后放油锅里一炸。团子饼就好啦。当时的价格我不记得了,估计也就几分钱吧。
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沙发
发表于 2017-6-5 06:50:01 | 只看该作者



早上好!楼主老家是哪儿的啊?
怀才就像怀孕,时间久了会让人看出来的!
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板凳
发表于 2017-6-16 16:10:39 | 只看该作者
肉夹馍的变身、、、、、、
我不是好人,一辈子没有做过坏事。
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