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[美食谱] 砂锅焖排骨 香气逼人的下饭菜

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发表于 2015-6-27 07:01:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
排骨      750克
配料:
洋葱      250克      姜        15克
调料:
白砂糖    20克      料酒       15ml
酱油      20ml      蚝油       10ml
盐        适量
做法:
2、排骨切小块洗干净备用。
3、洋葱、姜,去皮切碎。
4、把调料中除盐以外的所有材料倒入大碗中,加适量清水,调拌成料汁备用。
5、砂锅洗干净,烧热,加入小许食用油,爆香洋葱和姜。
6、闻到洋葱和姜的香味后,加入排骨。
7、用筷子翻炒几下,炒至排骨呈干爽状后加入调好的料汁。
8、大火煮开转中小火,盖上锅盖,焖煮约30分钟左右。
9、焖至汤汁仅够铺满锅底即可,试味,不够味的可按个人口味适当加入小许盐。


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沙发
发表于 2015-6-27 07:04:14 | 只看该作者
想吃……
人生如茶,静心以对。时光如水,沉淀方澈。
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发表于 2015-6-27 09:59:28 | 只看该作者

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 楼主| 发表于 2015-6-27 12:06:42 | 只看该作者

哈哈,今晚有。
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 楼主| 发表于 2015-6-27 12:07:15 | 只看该作者

最近蛮忙的啊,那边上任了?
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6#
发表于 2015-6-27 12:43:25 | 只看该作者
瓢城闲客 发表于 2015-6-27 12:07
最近蛮忙的啊,那边上任了?

没忙啊,感冒发烧40.4度,身心俱疲啊,在家休养
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7#
 楼主| 发表于 2015-6-27 12:50:24 | 只看该作者
盐城上策纸箱 发表于 2015-6-27 12:43
没忙啊,感冒发烧40.4度,身心俱疲啊,在家休养

说你在那边做版主的呢。
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绿野蝎踪

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8#
发表于 2015-6-27 12:52:25 | 只看该作者
楼主,图挂了
游山玩水版欢迎您  QQ:54808813  微信号:BH4WLB   QQ群号: 187955236
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9#
发表于 2015-6-27 12:53:44 | 只看该作者
瓢城闲客 发表于 2015-6-27 12:50
说你在那边做版主的呢。

有那么容易吗?
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10#
发表于 2015-6-27 13:53:59 | 只看该作者
楼主图挂了!
我要是不笨,智商肯定也挺高! 我要是不丑,肯定长的也好看!!!
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11#
 楼主| 发表于 2015-6-27 14:34:51 | 只看该作者

看到他们推荐你的。
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 楼主| 发表于 2015-6-27 14:36:02 | 只看该作者

新浪上的不让转。
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神之回复建言之星首届研讨会纪念勋章

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发表于 2015-6-27 15:38:18 | 只看该作者
楼主,图苗复全
笑骂由人,洒脱的做人
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 楼主| 发表于 2015-6-28 05:13:59 | 只看该作者
不是,新浪不让复投投制。
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