既想吃的健康又不想上火的吃货们,夏天应该吃什么样的零食你们知道吗?网友们评选出了以下五大类夏季最消暑败火、又去湿热的零食,快来看看有你爱吃的吗! 1、坚果
坚果是出色的营养“冠军”,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,还富含膳食纤维和抗氧化物质。其中亚油酸的含量尤为丰富,亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑,夏季烈日当空吃点坚果对身体和皮肤都有帮助。 2、酸奶
两餐之间(饭点前1-2小时)稍微感觉有些饿时,首选的零食是酸奶,不但能预防饥饿、补充营养,还可以预防下一餐食欲过盛。作为零食,酸奶是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。 酸酸甜甜的糖葫芦一直是年轻人喜爱的食物。饭前吃一串,既补充营养,又可以开胃。山楂中的维生素和矿物质含量丰富,特别是解脂酶能促进脂肪类食物的消化,夏季食用不但能快速分解油脂,达到减肥的效果,同时健胃消食,有助于调控血脂。 3、茯苓饼
中医认为面粉健脾益气,茯苓健脾安神,蜂蜜滋补养颜,核桃补肾阳、健脑益智,芝麻补肝肾,润肠通便,后四种原料古代本草都记载有“延年”、“长生”的功效。但是它口味偏甜,不宜多吃。茯苓饼有大有小,大的每天吃一个,小的每天2个即可。 4、苹果
晚饭后八九点钟吃个苹果,不但能促进消化,还有助于睡眠。苹果营养价值很高,含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,并且容易消化吸收。有体重负担的人最好在餐前吃,这样可以带来饱腹感,减少正餐的饭量,有助于控制体重。一般一天吃一个,或每周三四个,再穿插吃些其他时令水果,可做到饮食多样化。 5、花生
花生的蛋白质含量可高达30%左右,营养价值可与动物性食品媲美,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,且易于被人体吸收利用。在夏季能预防多种皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒等。
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