>春节礼仪之用餐
春节难免要聚餐吃饭,教会孩子餐桌礼仪则是必须。入座时,先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。 进餐时,先请客人、长者动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,不可起身夹菜,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。进餐时不要打嗝儿,也不要发出其他声音。 如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。 吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸上。要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,不要光低着头吃饭,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。 最后离席时,必须要向主人表示感谢,或者就在此时邀请主人以后到自己家作客,以示回谢。
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