2015中国大学本科专业排行榜是对中国两岸四地大学本科专业的综合实力、办学水平、教学质量和办学特色的分级和分层评价,即用星(★)的数量表示大学的等级,评价体系覆盖毕业生质量(杰出校友)、教学水平、杰出师资和学科建设等四大质量指标。在艾瑞深中国校友会网《2015中国大学最佳专业排行榜》中,盐城工学院有2个中国四星级专业和3个中国三星级专业。 盐城工学院材料科学与工程专业被评2015年中国四星级(★★★★)专业,并成功跻身中国高水平专业办学层次;此外,无机非金属材料工程专业被评2015年中国三星级(★★★)专业,并进入中国知名专业办学层次。材料科学与工程和无机非金属材料工程两个专业均是盐城工学院校内最具办学实力、竞争力和办学特色的本科专业,也是2015年全国高考考生选择报考江苏省高校及专业的最佳选择。
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