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[盐城美食地理] 《铁锅门》是什么门派,带皮牛蛙怎么吃/////主持

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宣威将军(从四品)

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发表于 2015-6-6 01:18:40 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
小白蝶喜欢吃干锅类。带我去铁锅门,东进路北京人家后面一排偏西。猛一听,以为是哪个江湖门派。
江湖小门派,在金庸的侠客行里感觉比较多,有没有铁锅门记不太清了。只记得不三不四,叮叮当当。最后好像是熊耳山枯草岭那个黄狗认识狗杂种,倒是
比较合适的一笔,总算交代了 来龙去脉。
我 不是太 喜欢油大麻辣的干锅菜,但 一款带皮牛蛙干锅颇有创意,牛蛙皮一般由于色泽暗灰,没人吃,但较多的胶原蛋白让牛蛙皮有了嚼头,我的 感觉
象甲鱼的裙边,厚而腻唇。值得一吃。
后来,在双元路北京人家的隔壁,重庆干锅,没吃到带皮的。
目前干锅流行呢 ,川路过来的加盟特别多。铁锅门在东进路,更增加了 那里的饮食多样化。
(图4是我和小白蝶的2张VIP卡,大家直接报号码就可以使用,85折)
[  ]



这是我和小白蝶的2张VIP卡,拿出来公用。大家报号码
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