台湾美食的故事之炒米粉

盐城越野行走 · 发表于 2016-7-4 05:58:14

本帖最后由盐城越野行走于 2016-7-4 05:59 编辑

炒米粉在台湾很流行,是台湾的特色小吃之一。
台湾的米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
据说炒米粉是台湾人选媳妇的必考题，新媳妇进门，先炒个米粉尝尝手艺，和台湾人谈炒米粉，他们一定会说自已的妈妈或老婆炒的最好吃。
切莫与他们争论，这个必须的，哈哈。

stephen · 发表于 2016-7-4 17:35:11

很好看啊

一抹彩虹 · 发表于 2016-7-5 10:29:14

stephen 发表于 2016-7-4 17:35
很好看啊

也很好吃啊。

盐城越野行走 · 发表于 2016-7-6 20:51:25

stephen 发表于 2016-7-4 17:35
很好看啊

那是啊。

盐城越野行走 · 发表于 2016-7-6 20:51:33

一抹彩虹发表于 2016-7-5 10:29
也很好吃啊。

这个绝对的。

一抹彩虹 · 发表于 2016-7-7 18:23:21

今天去品尝了，不错。

盐城越野行走 · 发表于 2016-7-11 20:10:30

一抹彩虹发表于 2016-7-7 18:23
今天去品尝了，不错。

我也品尝了

盐城越野行走 · 发表于 2016-7-11 20:10:39

确实不错

盐城越野行走 · 发表于 2016-7-11 20:11:05

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[群文沙龙] 台湾美食的故事之炒米粉

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