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上冈古老悠久的历史，不仅表现在发达的教育、繁荣的经济、通畅的商贸等方面，而且盛极一时的“会”风，也是其它地方极为少见的奇特历史现象。早在明末清初，上冈的庙会、迎神赛会、盂兰会、春秋祭会及行业会等其兴盛之况，不仅闻名大江南北，甚至享誉旅居海外的同乡之中。这些各式各样的“会”，反映了上冈人民热爱乡土的强烈感情和多彩的文化生活。
名目繁多的各种庙会 清代中叶，上冈即重视修筑庙宇。上冈的寺庙有着鲜明的民族特色和独特的风格，通常采用宫殿式。庙址十分注重风水，往往选在林木幽深、依河傍水、环境幽雅的地方。当时最为著名的文庙，其主体建筑建有大成殿、魁星楼、文昌宫，泰山院建有天王殿、罗汉殿、藏经楼；武庙建有关岳主殿，其辅助建筑有东西殿、客堂、方丈室、中殿、前殿，东西阳、山门等。 各寺庙建筑雄伟，香火旺盛，由此而产生了名目繁多的各种庙会。农历正月初三，东岳庙烧开门香；正月十五，三宫殿出北“三官驾”；二月初二，六度庵出南“三官驾”；三月二十八，泰山院举办东岳天齐王会，并出巡；四月初八，药师庵举行地母会；五月初八，财神殿举行财神会；五月十三，举行关圣帝君会（上冈当典摆“花供”）；六月初八，火星殿举行火星会；六月二十四，雷祖会，二、六、九、十九日，观音庵、观音阁分别举行“朝圣”，同时，普贤堂、自醒堂则各自举行戒烟酒的“理教”会。文、武庙有春秋二祭，干旱年代，龙王庙出龙王会，玩龙舞，斩旱魃“求雨”，丰收年做太平会……—年四季会期不断，每到香期，香客和游人络绎不绝。 各类庙会不仅引来了百里方圆敬香的善男信女，还吸引了来此开展贸易的四面八方的客商。寺庙前到处有卖香烛鞭炮的摊点，镇上专营香业的近10家，鞭炮业的有20家之多，烛坊两家，所有杂货店都有香烛鞭炮销售。山东人来此出售玻璃玩具嘀嘀晶，浙江人来销售竹嗡子，无锡人卖泥娃娃等各式各样的玩具。同时，庙会也促进了茶馆、饭店、旅社业的发展。 声势壮观的迎神赛会 早期，上冈历史上组织规模较大的迎神赛会有之“三官会”、 “天帝会”、“龙王会”、“都天会”等，其中以“都天会”最盛。 据传，都天菩萨张巡，唐邓州南阳人，开元末进士，官真源令，为人正直，不媚权贵。安禄山起兵，张巡与许远合兵守睢阳（河南商丘县南），拜御史中丞，坚守数月，因援绝粮尽，州陷被杀。后世王朝，旌其忠烈，封之为都天大帝、英济王、吴天大帝等。因其正直，百姓认为他可驱邪避疫，为民消灾降福。因此，在当时医药保健条件差，时有瘟疫流行情况下，群众便兴师动众，敲锣打鼓抬出都天菩萨到各街巷走一遭，以求消灾。 规模最大的都天会，一是在遇到连续阴雨或大灾年，由新兴场公署班头组织进行的。组织者在此之前，都要斋戒沭浴，然后于都天庙神前，专门“求课”、“问卦”，选择吉日后，用黄纸写公告称：“谨择于某月某日适逢都天大帝圣驾出巡”，下款是“通镇公白”。二是丰盛年景出会，其时间较长，一般三天两晚，各行各业顺序组成一粮二草三青货……整体统一游行。还有化装《打渔杀家》、《水满金山》……戏剧、踩高跷、顽湖船等。大规模的都天会是白天出都天出巡。抬神轿、香亭、台阁、悠秋、大棚子和扛旗伞执事所需要人力，一部分是身强力壮的搬运工人，除此还有镇四周农村的农民与镇上的贫民。他们虽是自愿服务，但也给予适当报酬。 出会前，先是男性老中青年人分别烧磕头香。出会中，虔诚的男性青壮年烧肉香，又称烧挂香。还连续几天，化装一“白无常”扫街清道。 都天出坛，赛会进入高潮。各会班头齐集桥北都天庙，站立于都天菩萨前点名，称为“点卯排衙”。都天神像外表比最高大的人个子还大一倍，黑色光亮瓷头，红胡须，顶戴黑色皇冠，身着黑色龙袍，腰束彩色黑底腰带，大红布棉裤，足蹬粉底乌靴，下踩布虎，坐特制的大圈椅。神像由专做红白喜事的搬运队派8人（另有4人作候补替换），抬着都天坐的绿呢大轿。轿子前面由若干人举黄色底的字牌，牌子上书的一是敕奠济王，二是都天府，三是吴天大帝，四是肃静、回避。出发前，先由一班人站堂呼“威”。都天菩萨出庙前，沿途各行业会按顺序排好队前进。出巡路线是由上冈北大桥（原名永利桥）进北坝大街，抵北十字街口向西转向南，经中心街，过唐家大场，进北街到博场，路过角头大街，向西走鱼市口大街，经西大街，由米行口向南，走箩行巷抵新兴场公署后，奔小草巷，抵南十字路口向南，再经南街直向南到周家灶大场。稍作休息，朝东过周家灶大巷子抵通榆公路向北，经六度巷向西到南街头，走南大街过角头大街向东，经东大街到通榆路向北，直奔北大街过北大桥，最后进都天庙。行进中，名绅在各处摆香案跪拜接都天，各家各户都备好茶水接待。 “冲威”是都天会高潮中的高潮。“冲威”即抬着神轿的人进行奔跑，各人自觉由街心让道，“冲威”之前，首先选定一位嗓音高大洪亮的人员，先由他高声呐喊：“起一驾一威一武……”（其声音可昕半里远），两边齐声呐喊呼“威”。全程跑的有10处。最后冲堂进庙是最热闹、也是最严肃的时刻。当抬神轿子的抬着都天神像复位，先前撤出大殿的香钱柜、蒲团、天井内的大香炉等均同时全部复位。此时，善男信女也冲进庙内，抢着烧香，求神保佑，消灾降福。至此，三天的都天会便告结束。 热闹非凡的盂兰盛会 小乘教的“盂兰会”，本是佛教徒为超度“众生”亡灵一种奠祭仪式，但在上冈历经发展，已成为庆祝丰收年景，挂灯结彩，搭台唱戏，唱录书，摆花供，放焰口等一项群众性的大规模的文化活动。 每年农历七月十五日～三十日的十六天中，由角头街开始，依次由鱼市日大街、西大街、北大街、东大街、北坝大街、中心街、北街，每街进行两天活动。通常是白天营业，晚上鼓乐齐鸣。因地藏王像在南大街东边六度庵内，所以南大街最后压台结束。 逢会的街坊在两天中，在街的两头搭制木结构与屋檐相齐的门灯，各商店门前挂有优质木制上下两层六角玻璃宫灯四至八张不等。于街头或适中点，选择一间陈列室，室内台面上摆着形式不同但成对的各色台式宫灯，以及珍奇、古玩、盆景、金鱼。室内香烟缭绕，灯烛辉煌，清香扑鼻，还配有留声机。全镇及镇郊的人都要来此观赏，两天中从早到晚人流络绎不绝。另外，还要搭台唱录书。三十年代，经常被聘唱的是上冈石桥头名戏班首领骆步蟾、吕竹山二位老人为主，再加上戏迷爱好者李氏兄弟等，不用化妆，稍作分工，生、旦、净、末、丑围着台上两张大桌坐一圈，清唱京戏。常唱的曲段有：《杨六郎告御状》、《打龙袍》、《打鼓骂曹》、《贵妃醉酒》、《宇宙锋》、《昭君和番》、《将相和》、《遥逍津》、《跑城》、《追韩信》、《四郎探母》等。配上张氏细乐，听戏者人山人海，聚精会神，鼓掌赞誉不断。盂兰会的压轴戏和高潮是放焰口，九至十三位和尚不等，众僧拜佛，诵经念忏，钟鼓齐鸣，声传数里以外。地上点放彩色纸做的歪歪灯、河里散河灯，除逢会街坊外，在其接近各有关街段的博场、小曝场、唐家大场、虞家大场等处，也先后搭台唱淮戏。 各街之间活动的组织规模和质量各有差异，但重要内容和程序都是相同的，而且，彼此之间都不甘落后，都争取把本街的两天会期搞成全镇最出色的两天。整个十六天的盂兰会期，成了全镇居民一年中文化生活最丰富、集中的十六天。 因“会”而生的各业行会 在各类会期之间，一是因为便于组织参与，一是因为各行业有各行业的规矩，因而按行出会便成了参会的主要组织形式，各业的行会也因此更趋健全和严密。各业行会组织会名各不相同，粮食业叫积福会，草业叫广福会，青货业叫清福会，京广杂货业叫同福会，磨坊豆腐业叫晋福会，笆瓦木建筑业叫赐福会，金银钢锡铁业叫洪福会，鱼业叫河福会，肉案叫兴福会，成衣叫双福会，帮船业叫兴隆会等。各行会的名称不同，但也有一致的地方，即皆择福寿吉祥如意字眼，以求神赐福佑安，皆能表明行业特点，贴近经营行业命名。 各行业参会的旗伞銮驾等有各业的特色。其共性一般都有缎呢旗伞、龙幡，注有会名的朱红漆木制头牌。清福会、同福会铜质的刀、矛、戟、锤、金瓜、月斧、朝天凳等伴朝銮驾。积福会、广福会乃锡制。各会都有珍贵红木（也有楠木、柏木）精雕细刻的香亭（一个香亭即需两个半木工，专门雕刻一世）。 各会都有五颜六色的彩色绣花缎六角伞。同福会用彩色花线刺绣成“天官赐福”、“八仙过海”、“麻姑上寿”、“天女散花”等四把华盖伞，在伞的各面刺绣着各种不同人物形象！清福会以《三国演义》中故事为主题，分别绣成“桃园结义”、“三英战吕布”、“三请诸葛”、“群英会”、“甘露寺”、“借东风”、“火烧赤壁”、“水战庞德”、“空城计”等，积福会、晋福会选择钟鼎博古图案，用金银丝绣成“百寿图”等。其缎呢伞的伞檐有各不相同的梅、兰、菊、竹等多种彩色图案。各业更有名人彩色绘画，彩缤纷，图案各异，使人目不暇接，美不胜收。 到了夜晚，参加各类之会的行业会还有夜式的会具，普遍是标明该业会名的木结构玻璃头牌，明角制品花、鸟、鱼、兔等各式各样的灯具。瓦工举的是有半人高五彩明角十二月花神；茶厨业担的是五彩明角制品的花担子；鞋工摆的是形式多样七巧灯；成衣和鱼业分别抬的是男女悠秋。男的化装成贾宝玉，穿的太子服、太子装；女的化装成杨贵妃、西施、貂婵、王昭君；肉案子是铁制三、四层楼高的台阁，“唐僧取经”、“孙悟空大闹天宫”等。各行业会夜晚举灯出游，均有乐器伴奏、演员歌舞、吹拉弹唱，表演人等还在特制的彩色悠秋架内上下摆动。 这类活动，当时是丰富了人民的文化生活和发展了贸易，繁荣了经济。1938年春夏，日寇第一次侵占上冈，在其侵占的68天中，所有庙会、各业行会、迎神赛会、盂兰胜会等所展各物，连同各个寺庙、殿堂，及其庙宇中清乾隆初年以前栽植的古银杏树，《三国演义》彩色画屏，名人古画，玉如意等极其珍贵的古玩财物等，全被日寇一把大火毁于一旦。(原作者 夏瑞庭）
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