痛风食疗方法

棒棒糖

痛风是一种尿酸代谢障碍性疾病，它多发生于停经后的女性和中年男性，好发部位为足部的脚趾关节，主要表现为关节红、痛、肿、热等，还会反复发作，时间长了之后会导致关节畸形、关节功能障碍，今天为大家介绍痛风的食疗方。

独活寄生茶
　　材料：桑寄生15克，玉米须30克，土茯苓15克，独活10克
　　做法：所以材料洗净，加水600毫升，煎汁
　　食用方法：代茶饮用，每天喝1剂。
　　功效：能够促进排除尿酸，减轻痛风引起的疼痛。

健脾利湿冬瓜汤
　　材料：猪骨250克，陈皮1个，生姜3片，冬瓜1000克，赤小豆、扁豆和薏米各30克
　　做法：所以材料清洗干净，冬瓜连皮带籽切小块，猪骨斩断，一起放入锅中，加适量水熬成汤即可。
　　食用方法：当成佐餐服用。
　　功效：健脾利湿，缓解痛风

桃仁粥
　　桃仁15克，粳米150克，先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，去渣，再入粳米煮粥，每日1剂。
　　功能：活血祛瘀，通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。

土茯苓粳米粥
　　土茯苓30克，粳米50克，先将土茯苓煎成药液，再入粳米熬成稀饭，每日1剂。
　　功能：清热解毒，利湿通络。

防风薏米粥
　　防风10克，薏苡仁30克，水煮至薏苡仁熟，每日1剂。
　　功能：清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。
赤豆薏仁粥
　　赤小豆50克，薏苡仁50克，熬粥服，每日1剂。
　　功能：补益脾胃，利尿渗湿。

自我调理方法
　　远离开痛风，重点在于管住“嘴巴”。痛风的饮食禁忌例如“啤酒与海鲜同吃导致痛风”、“痛风不能吃豆制品”、“吃火锅汤导致痛风”等等，下面就来分析传说中的那几条和痛风有关的饮食禁忌。

1.忌喝酒，少吃海鲜
　　酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素，加在一起是雪上加霜，分开吃也同样对痛风不利。因为痛风是体内嘌呤代谢紊乱，尿酸生成过多或排泄减少造成的血尿酸水平增高，尿酸结晶盐在体内沉积的结果。而酒精会促进内源性尿酸的生成，海鲜又属于高嘌呤饮食，所以对于痛风病人来说，对待这两种食物应谨慎为佳，而对于非痛风病人，吃这些食物会增加患病风险，但不至于吃一次就导致痛风。

2.忌火锅
　　之前已经说过，嘌呤属于名副其实的“落水狗”，我们在日常吃火锅的过程中，一般人都少不了海鲜、牛羊肉、动物内脏、脑花等等“第一阵容”的高嘌呤食物，这些都属于高嘌呤食物。所以火锅汤中的嘌呤含量自然也会很高。普通人偶尔喝一些问题不大，痛风病人喝了的确可能引发症状。另外，不光是火锅汤不要喝，肉汤、鸡汤、鱼汤、高汤和老汤嘌呤含量都不低，对于痛风病人都不利。痛风病人要秉持“吃肉弃汤”的习惯。我国有煲汤习惯的地区，往往也是痛风的高发地区。

3.忌饮料
　　不管是从果糖代谢、增加体重、降低胰岛素抗性等可能机理，还是饮食习惯与血液尿酸的流行病学调查，含糖饮料和高尿酸血症难以撇清关系。所以，痛风病人避免含糖饮料是应该的。当然，没有痛风的病人也应该控制每日摄入的糖类。

4多喝水
　　最好每天维持1.5~2升以上液体摄入，伴肾结石者最好达到3升，以增加尿酸排泄。多吃新鲜蔬果：多吃新鲜蔬菜和水果，可以减少痛风石的形成；西瓜、冬瓜属碱性食物，且有利尿作用，对缓解痛风有效。多活动：目的在于控制体重，宜选择散步、慢跑、打太极拳等方式，痛风发作时，不宜运动，以免加重症状。

5.选择低嘌呤食物
　　痛风发作的急性期嘌呤摄入量控制在150毫克/天以内，这将有利于提高药物疗效、尽快终止急性期痛风的症状。急性期选用嘌呤少的食物：以牛奶及其制品、蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。缓解期可适量选用含中等嘌呤的食物：肉类不超过120克/天。

许起晨

谢谢，如果是真的，就是痛风者的知音了