大牙手把手教你做懒人手抓蒜泥龙虾

大牙 · 发表于 2015-6-24 20:24:09

本帖最后由大牙于 2015-6-24 20:30 编辑

最近工作压力大，味口也不怎么好，干脆吃点重口味的提提神，晚上整的这个超级懒人版手抓蒜泥龙虾，从收拾到上桌只要半小时哦，分享给同样是好吃头子的你~

首先是处理蒜泥，用切的太费事，直接绞肉机处理，妥妥的。

小龙虾用牙刷一个一个刷干净就好了，两斤龙虾才二十元，个头虽然小，肉还挺紧实，家里吃不讲究，小的还入味点……
好吧，我承认是我穷，买不起大的~

开火加一两食用油，油五分热加打好的蒜泥，翻炒一分钟。

接着加一点盐，糖和醋提鲜。

活龙虾下锅，哦买噶，感觉有点小小残忍呢，恩，其实不要在意这些细节，翻炒一下加一听啤酒，水位不够再加点水。

接着就炖吧，炖到龙虾味出来，汤收干了就能出锅了，加不加味精随便你，反正我不加。

辉煌战果，请忽略渣一般的拍照水平，我们的主题是龙虾不是么？不要在意这种无关紧要的细节~
最后广告还是要做的：

话说为了新盐城我也是拼了，人搭上了不谈，节操也不要了……

沉醉 · 发表于 2015-6-24 20:27:37

地址，去尝口味，再做评价～

棒棒糖 · 发表于 2015-6-24 20:27:50

不错，再加点小尖椒，味道会更好

随风飘零030 · 发表于 2015-6-24 20:31:03

好不好尝了才知道！

文子 · 发表于 2015-6-24 20:31:34

蛮会做吃的，羡慕中……

琼丹 · 发表于 2015-6-24 20:31:34

刷龙虾太费劲。

大牙 · 发表于 2015-6-24 20:33:36

沉醉发表于 2015-6-24 20:27
地址，去尝口味，再做评价～

还有些龙虾壳和蒜泥，还来不？

K线飞阳 · 发表于 2015-6-24 20:34:23

哈哈，大牙掉了！

江雨 · 发表于 2015-6-24 20:38:25

早知道去你家混了。

大牙 · 发表于 2015-6-24 20:41:05

江雨发表于 2015-6-24 20:38
早知道去你家混了。

珍爱生命，远离网络混混

大明 · 发表于 2015-6-24 20:42:46

[也是醉了],点击[ http://pinyin.cn/e7203 ]查看表情

大明 · 发表于 2015-6-24 20:42:53

[也是醉了],点击[ http://pinyin.cn/e7203 ]查看表情

半暖时光 · 发表于 2015-6-24 20:51:15

我能说，蒜泥太泥了，看着有点……

大牙 · 发表于 2015-6-24 21:05:21

半暖时光发表于 2015-6-24 20:51
我能说，蒜泥太泥了，看着有点……

好吧~~~~~

棒棒糖 · 发表于 2015-6-24 21:07:48

半暖时光发表于 2015-6-24 20:51
我能说，蒜泥太泥了，看着有点……

就是颜色不像，对吧

半暖时光 · 发表于 2015-6-24 21:09:40

棒棒糖发表于 2015-6-24 21:07
就是颜色不像，对吧

又不一定是标准色。。。。

男人心 · 发表于 2015-6-24 21:52:25

学习了！谢谢分享！

猫大王 · 发表于 2015-6-24 22:27:13

什么时候有过节操。不太害。。

我爱盐城 · 发表于 2015-6-25 08:24:42

不丑呢，看着就好吃。

小桥流水人家 · 发表于 2015-6-25 09:07:22

大牙，我家没有绞肉机，没办法弄蒜泥了，而且我买的全是小龙虾。

[我家厨房] 大牙手把手教你做懒人手抓蒜泥龙虾