芒种养生汤（转）

昧思居主

中医师：芒种养生，2款时令汤健脾祛湿，胜过吃补药！小大   

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2017-06-09 03:41:04    家庭医生在线  参与评论(0)人

端午过后，天气异常闷热。夏季属火，其性热，通于心，主长养，暑邪当令。如今已进入二十四节气中的第9个节气—芒种，芒种节气，天气炎热、雨水增多、湿度变大。

广州市第一人民医院南沙医院邓聪副主任中医师表示，中医讲究天人相应、顺时养生。专家指出，夏季多阳光，不要厌恶日长天热，要适当活动，夏季养生主要在疏肝养心，清热消暑，增酸减苦。

居：芒种容易“霉”，常开窗透气

邓聪副主任中医师表示，芒种气候炎热，雨水增多，湿度变大，地处南方的广东进入阴雨连绵的梅雨天，空气非常潮湿，天气异常闷热，各种物品容易发霉，又被称为“霉雨”季节。

芒种时节湿气弥漫，应经常开窗保持室内空气新鲜，有条件者可用空调抽湿，而不宜采用紧闭门窗的方式来防止屋内受潮，因室内外空气缺乏流通，在高温、潮湿的环境下，真菌、细茵和其他微生物繁殖加快，反而影响室内环境，影响人体健康。

打开门窗通风最好选择傍晚室外湿度最低时。清晨太阳未出，空气相对浑浊，打开门窗反而会引入不洁空气；中午室外空气湿度大、温度高，门窗大开不仅会使人感到闷热，而且会助长霉菌孳生。

憩：避免“热伤风”

芒种节气天气炎热，人体为了散发体内的热能，毛孔扩张，出汗增多，此时若过度贪凉或忽冷忽热，则容易导致夏季感冒，即俗称“热伤风”。出现低热或自觉发热、头痛头晕、打喷嚏、流鼻涕、身重如裹、倦怠无力、呕吐、腹泻、小便黄等症状。此时，应适当增多饮水，以温开水为好，以促进新陈代谢、内热的排出。在使用空调、电扇时要注意方法，防止使用不当伤害身体，一般来说，使用空调室内温度不要低于26℃，房间要定期开窗通风换气。

出汗后，要及时换衣服，勤洗澡。宜洗温水澡，使皮肤毛孔舒张，有利于阳热的发泄。但切忌出汗后立即洗澡，更不要大汗淋漓时用冷水冲澡，会使寒邪趁机进入人体，对人体健康造成不利影响。

运动：防疾病

邓聪副主任中医师表示，芒种天气越来越热，蚊虫孳生，容易传染疾病，所以又称“百毒之月”，是登革热、手足口病、腮腺炎、水痘等高发季节。预防传染病，一方面要加强生活区域的清洁卫生；另一方面要注意增强个体体质，芒种季节因气温升高，湿度增加，热蒸湿动，人体容易感到精神不振，全身乏力，偏于“懒散”，此时，抵抗力容易下降导致感染疾病。因此，芒种应适当进行户外运动，但宜选择散步、慢跑、太极拳等相对平和的运动，尽量不要做剧烈运动。

食：芒种起居饮食

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芒种较高的气温容易使人烦躁或倦怠，此时，要注意精神的调养，保持神清气和、心情愉快、安闲自乐。起居应适当增加午休时间（以0.5～1小时为宜），有助于恢复疲劳，因夏日午时是一天中气温最高的时间（11～13时），午时阳气最盛，阴气衰弱，午时睡觉，有利于人体养阳。同时，午时是气血流注心经之时，睡好午觉不仅可以养阳，而且可以养心。

邓聪副主任中医师提醒，芒种天气炎热，一方面，人体出汗比较多，容易耗气伤津，此时应多吃些具有祛暑益气、生津止渴作用的食材，如莲子、百合、西洋参（花旗参）、太子参、沙参、玉竹、麦冬、石斛、银耳、雪梨、海底椰等；另一方面，人体消化功能相对较弱，饮食宜清淡、低脂、易消化，多吃杂粮、蔬菜，避免肥甘厚味。并可适当多吃具有清热、利湿功效的食材，如苦瓜、冬瓜、丝瓜、芦笋、西瓜、雪梨、芦根、竹叶、荷叶等。另外，夏季进食冰镇食品应适度，避免损伤脾胃。

夏季汤水推荐

1、扁赤小豆节瓜汤

材料：炒扁豆50g，赤小豆50g，节瓜1斤，田鸡4只或瘦肉4两，陈皮1角，幼盐少许。

方法：炒扁豆、赤小豆、陈皮分别清水洗净放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入已去皮切块的节瓜、劏洗干净的田鸡或瘦肉，改中火继续煲一个半小时左右，加盐即可饮用。

功效：有健脾祛湿、清热解暑的作用。适用于夏日精神疲乏，手脚无力，食欲不振，小便不畅。

禁忌：肾气虚、小便频密之人不宜多饮用。

2、云苓白术鲫鱼汤

材料：云苓50g，白术15g，鲫鱼1条（1斤左右），陈皮1角，幼盐少许。

方法：云苓、白术、陈皮分别清水洗净放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入已劏洗干净预先煎香两面的鲫鱼，改中火继续煲一个半小时左右，加盐即可饮用。

功效：有健脾、益气、祛湿的作用。适用于夏天内湿结滞，精神疲倦，头目重坠，胃口欠佳，口淡无味。

禁忌：身体燥热发烧之人不宜多饮用。