香菇鸡

男人心 · 发表于 2015-7-15 16:37:08

【材料】鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。
【做法】将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。

江禹 · 发表于 2015-7-15 17:23:15

我想吃田螺鸡

男人心 · 发表于 2015-7-16 10:08:03

蝶飛飛发表于 2015-7-15 20:43
今天跟鸡又干上了

不准啊！天天一道菜！必须的！

男人心 · 发表于 2015-7-16 10:08:51

江禹发表于 2015-7-15 17:23
我想吃田螺鸡

你口味重！这个清淡些！

随风飘零030 · 发表于 2015-7-16 21:33:46

谢谢分享！

[美食谱] 香菇鸡