花蛤蒸蛋

男人心

食材：
鸡蛋2个、花蛤10个、盐3g、水塔料酒1/2勺、姜片2片、葱1根、植物油1勺、豉油1/2勺、胡椒粉1g
　　
做法：
1)准备食才--花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。
2)把花蛤用水煮开，捞出。（水别倒掉）
3)把蛋打匀，放些盐，水塔料酒，生姜水，葱花，胡椒粉，植物油，煮花蛤的水，搅拌均匀。隔水蒸5分钟左右。
4)放下花蛤，再蒸3分钟左右。5)倒些豉油即可。

随风飘零030

这个也好吃，谢分享！

我爱盐城

看样就好吃

开心的猫咪

苗尝过，待试吃，哈哈