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[探店记] 品尝烤肉的诗和远方

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发表于 2021-2-7 13:14:18 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
春节临近,整天为外百忙也不能够一直亏待自己,于是利用一个周末,找家店,让舌尖与美味零距离!

   附近不远,开元路边,有名堂旁,可以在桃源东北烤肉共品尝。

   丽日和风时,漫步,临街小筑,窗棂镂空,红砖叠台,黄竹攀墙,斗笠古风场。

   木桌长条,小坐暖洋洋,可看窗外云卷云舒,听雅致音乐,近在迟尺的,触手可及的,当然有烤肉,也有诗和远方!

   提起烤肉,自然先想到“滋滋滋滋”悦耳声,情不自禁地咽下几口口水,哈哈。

   烤肉好吃,关键看火候与香料,还有品种搭配。火候由木炭供给,烧烤酱料非常养眼,尝起来也是唇齿留香、回味无穷。烤肉主打,甄选食材原料让好吃看得见。五花肉、雪花牛肉粒、牛腩、肥牛、烤肠、生菜、蘑菇、大虾,让人垂涎。特别是招牌五花肉,每一块都娇艳欲滴,刷上秘制酱料开烤,滋滋作响不多久就开始冒油!肥牛肥瘦相间切成薄片,外表诱人,烤出来口感细腻,蘸着酱料、包着生菜,一口咬下去,舒爽充满了整个口腔。荤素搭配让快乐的口感、鲜美的滋味融合,真正感觉一口鲜,两回味,三尝会陶醉! 
   
   最后还来个东北冷面,是色泽靓颜,特别入味,很有劲道Q弹。真所谓吃有滋有味的面,过有滋有味的生活。













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