探店记之铜锅火锅“东大元”

洛丽塔 · 发表于 2016-7-4 14:33:50

开业一个月，一直蛮期待的。
首先是名字，最初以为是韩餐店。没想到是火锅店。再者，老铜锅，也是吸引的另一个点。还有就是一个朋友发朋友圈说有东来顺的感觉。
然后就一直心心念念的。。。
昨晚差不多七点到店，店内么有顾客，这就让我心凉一截。既来之则安之。点吧。上菜慢，要个饮料，要个板子等很久，催很多次。
说说食材。肉品质比较一般。都不如双元路夜市一家铜锅火锅（稍后推荐）生菜有泥巴，腐竹没有泡，冻豆腐渣。
调味台，没有标识，甚至芝麻酱就是熟料罐，调料碗也不够用。酱料不超过十种。
锅底。我很爱番茄锅的。他家的番茄锅味道很重，基本煮完不用蘸酱，不然会咸。辣锅不算特别辣，没有特色。
人均消费一百。不便宜。主要是味道不行，不值！
五星评价的话，我最多给两分。

男人心 · 发表于 2016-7-4 15:07:26

你应该少吃火锅吧！

洛丽塔 · 发表于 2016-7-4 15:08:19

男人心发表于 2016-7-4 15:07
你应该少吃火锅吧！

难板！！！

男人心 · 发表于 2016-7-4 15:11:59

洛丽塔发表于 2016-7-4 15:08
难板！！！

我看不像！

棒棒糖 · 发表于 2016-7-4 15:14:22

双元路那家我知道

洛丽塔 · 发表于 2016-7-4 15:40:04

男人心发表于 2016-7-4 15:11
我看不像！

真的

洛丽塔 · 发表于 2016-7-4 15:40:33

棒棒糖发表于 2016-7-4 15:14
双元路那家我知道

千万别去证实我的话！

*朵拉.* · 发表于 2016-7-4 15:53:19

谢谢洛丽塔，让我们又避开了一个坑～～

stephen · 发表于 2016-7-4 22:10:58

一看就不行

牙齿 · 发表于 2016-7-4 22:41:09

怎么加热的？

牙齿 · 发表于 2016-7-4 22:41:20

碳火还是电磁炉？

男人心 · 发表于 2016-7-5 08:40:52

洛丽塔发表于 2016-7-4 15:40
真的

这个个人自觉！

洛丽塔 · 发表于 2016-7-5 10:40:04

牙齿发表于 2016-7-4 22:41
怎么加热的？

中间烧炭的。

洛丽塔 · 发表于 2016-7-5 10:40:19

男人心发表于 2016-7-5 08:40
这个个人自觉！

嘿嘿。知道呢！

韩春明 · 发表于 2016-7-7 10:54:26

[探店记] 探店记之铜锅火锅“东大元”

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