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中国常州网讯 16个年轻人，来自江苏不同的城市，平均年龄30岁，因为志同道合，他们“众筹”开起了家甜品店。从开始筹备，到今年5月，短短不到一年的时间，他们陆续开了4家门店。就在前几天，他们创立的甜品公司，已经在上海股权托管交易中心中小企业股权报价系统（Q板）挂牌。 一次喝茶聊天，小伙伴们一拍即合 石俭，今年33岁，宿迁人。2006年来到常州后，在一家投资公司上班，工作比较稳定。“但是我一直很想干一番事业。”石俭说，在他们公司，想创业的人不少，真正出去尝试创业的每年也有一两个，只是一直没听说谁做得很成功。 去年年初，石俭和兄弟们出去聚餐，聊天时他发现，原来大家也都很想自己出去干，不仅仅是为养家糊口，更是为了圆一个创业梦。当场，大家一拍即合，并准备寻找合适的项目。 一次去买榴莲，突然有了创业灵感 去年年初的一个晚上，石俭的妻子又想吃榴莲了。这东西，妻子是实在爱吃，石俭每次负责给她买回家，自己开始却从来不碰。“我闻着都觉得恶心，更不会想吃了。”石俭说，但在妻子多次“强逼诱惑”之下，他试着吃了几口。 还别说，自那之后，石俭也喜欢上了榴莲，越吃越上瘾。这一次，他在去买榴莲的途中，脑中突然冒出了一个想法——要不，就做关于榴莲的餐饮？ 不过，除了石俭和自己的妻子喜欢吃榴莲外，他的好朋友们都不喜欢吃。 在说出自己的想法前，石俭先是带着兄弟们到家里吃榴莲。兄弟们虽然觉得奇怪，但也算是给了个面子，吃了一些。“意外的是，大家后来都爱上了榴莲。”石俭说。 随后，石俭和其他人沟通了自己的想法。他说，虽然榴莲比较小众，但现在越来越多的餐饮开始涉足这块，也是和兄弟们几次商量后，他们才决定，专业做榴莲甜品的生意。 董汶，今年30岁，常州人。16个人里面，他是唯一的本地人。自从确立了“榴莲甜品”这块，董汶就辞掉了原先的工作，一心准备前期的调研和统筹。 去年7月至10月，董汶经常和石俭两人一起去外地，考察甜品店市场。考察中他们发现，甜品店很多，但专做榴莲甜品的，只有南京和上海有。 “我们也是第一次涉足餐饮行业，榴莲甜品更是没什么经验，所以我们还是希望能有人协助一下。”董汶说。 后来，他们在南京找到了一家做得不错的榴莲甜品店。经过多次协商，16个人准备凑钱加盟，做市级代理。 而当时，对方也与他们达成共识，除了给他们提供各方面的支持，还会给常州门店很大的自主权。 随后，16个人打了36万元钱给对方公司，便开始筹划选址、装修等工作。 店铺装修启动后，小伙伴们每天都要求主动加班，还会一起听着歌打扫卫生……那段时间大家就跟打了鸡血似的，每天从早上8点干到凌晨三四点。 到去年11月，门店基本装修结束了。可没想到，对方公司一直无人前来指导帮助，后打电话咨询，也无人回复。 没办法，董汶和几个兄弟前去协商，对方不仅不肯让步还提出了更苛刻的条件。无奈之下，他们解除了合作。 一次呛水后，决定创立自己的品牌 加盟的计划一下被打乱了，可门店全装修好了，怎么办？小伙伴们决定自己做一个独立品牌出来。于是，为了起名字的事儿，大家第一次像炸了锅似的讨论。 起先，大家想了五六个名字，经过排除，最终在“逅夏”和“甜索”两个名字间犹豫了。 “一开始我们以为很简单，投票表决就行啊。”董汶说，结果票数各占一半，出现短暂僵局。 董汶和几个成员赞成用“甜索”。为此，他找了一个理由说；“‘逅夏’里有个“逅”，意味着倒退，不好啊。”大家一听，都说有理，好几个兄弟瞬间站到董汶一队。 而石俭和其他几个成员则坚持用“逅夏”，随即在网上搜索。结果发现，“逅夏”的使用率更高，又一波人站到了石俭一队。说到最后，董汶妥协了，门店的名字就叫“逅夏榴莲”。 去年12月24日，他们的第一家门店在莱蒙开张了。 一炮便打响，一家店变成四家店 16个人为了招揽生意，前期在自己的朋友圈宣传多时，利用过去的一些资源，给门店招了一定的人气，所以他们第一家门店开业第一天，就办了10万元的卡。 黄强，今年26岁，来自南京，在这之前，他在南通工作了3年。“我是被小伙伴们召唤回来的。”黄强说，虽然自己是南京人，但女友一直在常州工作，再加上能和兄弟们一起干事业，黄强没多想就回常州帮忙了。 第一家店铺刚刚开张，黄强就去做了店长。新开店，黄强天天特忙，一连几个月，他几乎没休息过，更别提和女友约会的事情。 以前他和女友是异地恋，如今她和女友上班的地方相距就几百米，却因上班时间不一样，两个人常常见不了面，最长要半个月才能见一次。 一个长远梦，要做成上市公司 石俭说，既然大家合伙一起干，那就不是仅仅做一家甜品店，他们一开始就希望做大。 怀着这份希望，小伙伴们在一步步扎扎实实地往前走。开业不久，这个原本想加盟别人的甜品店，得到了别人的加盟申请。今年4月22日，“逅夏榴莲”在上海股交中心Q板成功挂牌。 石俭说，Q板挂牌是他们事业发展迈出的第一步，他们今年的目标是50家加盟店，到2016年，他们希望有200家……以后，他们还会通过这个平台，引进国外其他的美食，发展其他甜品或者炸鸡店等子公司。“我们的长远目标就是做成一家上市公司。” 为了这个目标，16个小伙伴会不停地努力…… 贡丹芳 文 朱臻 摄 链接：“Q板”挂牌企业，常州近120家 上海股权托管交易中心“Q板”于2013年8月正式启动。设立Q板挂牌主要是为小微企业搭建一个实现股权融资交易的平台，如债权融资、信用贷款、股权质押贷款、定向增发、发行企业债等；同时还能提升企业品牌形象，增强企业公信力，提高规范化运营程度。 记者了解到，到目前为止，我市在上海股权托管交易中心“Q板”挂牌的企业接近120家。 Q板挂牌与企业上市的区别 与企业上市相比，企业Q板挂牌门槛儿较低，成本低，但效率较高。 首先，Q板企业类型基本不限，对企业规模要求较低。目前在Q板挂牌小微企业中，不少注册资本只有5万元。其次，在Q板挂牌成本也较低。上Q板不需专业机构审核，成本只要6万元，年服务费1.5万元。 企业在Q板挂牌后，就像走进一个资本大舞台。企业可以放眼全国，甚至全球找资金、找合作，进入与以往完全不同的发展格局。 好在，大家没有白忙，很快他们在又陆续开张了3家门店，一直自称“新人”的黄强，也带出了4个新人。 （说多少不如实干，谨以此文转给镇江的年轻朋友们，希望大家大胆创业，走出自己的一片新天地，愿大家成功！）
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