盐城人应该知道的，『摊摊饼』

盐城上策纸箱 · 发表于 2015-7-6 19:34:01

小时候家里经常做的，早上摊一锅“摊摊饼”吃粥，小时候我就学会了。现在长大了，很少愿意花时间去做了，一年估计做一回。今天下雨，不想出去买饼吃“下午”（盐城人下午吃饭简称吃下午），就自己找点面粉做“摊饼”，我这个摊饼经过我改良了，人家摊饼都是一摊就吃了，我是摊过之后，再用青椒炒或者韭菜炒，脆脆的巴子，很香。今天刚和好面就接到晚饭邀请，就匆忙的摊好了，没有切好一块一块的。上个图，开饭了。

文子 · 发表于 2015-7-6 19:41:41

我最喜欢吃的这个饼

预测专家 · 发表于 2015-7-6 19:42:20

肯定好吃

金猪 · 发表于 2015-7-6 19:43:08

好看好吃。

昧思居主 · 发表于 2015-7-6 19:43:27

爱吃，现在还常吃

胡杨树 · 发表于 2015-7-6 19:48:42

儿时的最爱!

盐城上策纸箱 · 发表于 2015-7-6 22:19:35

文子发表于 2015-7-6 19:41
我最喜欢吃的这个饼

有机会做给美女姐姐吃

两只蝴蝶 · 发表于 2015-7-6 22:35:34

现在少了吧

秋水溪石 · 发表于 2015-7-6 23:19:25

饼摊得真丑，一点也不圆~~~~

秋水溪石 · 发表于 2015-7-6 23:19:53

也没有放葱花~~~

盐城上策纸箱 · 发表于 2015-7-6 23:42:41

秋水溪石发表于 2015-7-6 23:19
饼摊得真丑，一点也不圆~~~~

不是平锅，圆不起来。家里没有葱了中午用完了。我做的这个不用葱都可以，因为我是要最后炒的时候加工。

城南小毛佬 · 发表于 2015-7-7 06:58:48

饼摊得真丑

天高云淡 · 发表于 2015-7-7 09:35:26

东台到济南班车 · 发表于 2015-7-7 13:53:20

多少年没吃过了，楼主

工人老大哥 · 发表于 2015-7-7 15:21:38

色香昧俱全！

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