坐高铁来盐城,地鲜给你好吃 盐城的菜肴主要传承于淮扬菜系,食材很新鲜,汤类很出名。 1红烧肉烧土豆 2红烧肉烧茨菰 3红烧肉烧豇豆角子 4红烧肉烧芋头 5红烧肉烧肉圆 6红烧肉烧山芋干子 7烧土膘 8白萝卜炖羊肉 9老鸡汤 10红烧扒蹄 11烧杂烩 12大鸡抱小鸡(东台) 13韭菜涨蛋糕 14扁豆角子烧老鹅 15白烧乌骨鸡 16炒红寒菜 17炒煮蚕豆 18大丰刘庄麻辣鸡 19毛豆炒鸡块 20戳茄子 21茨菰溜鸡(大丰) 22东台臭豆腐干 23葱油卜页 24脆鳝 25大丰刘庄香肚 26冬瓜虾仁汤 27肚肺汤 28东台神仙汤八鲜汤 29东台鱼汤面 30大蒜炒熟猪肝 31芋头豆腐羹 32凉拌马齿菜 33番茄土豆炖牛腩 34首乌丸鸡汤 35咸菜烧豆腐 36生炝条虾 37烫茨菰炒大蒜 38猪油渣子豆腐羹 39红烧大肠 40老鸭汤 41卤猪头肉 42炸春卷 43油渣豆腐 44茄夹子 45荠菜豆腐皮 46梅干菜扣肉 47南瓜河蚌面疙瘩 48排骨冬瓜汤 49竹笋排骨 50南瓜饼 51青菜烧牛肉 52药芹豆腐皮 53杂炒四样头 54猪蹄汤 55小葱炖蛋
|