香酥藕盒

男人心

材料：猪肉300g、藕1条、大葱少许、姜少许、老抽酱油少许、盐少许、香油少许、番茄沙司少许

做法：

1）将肉馅，葱姜末，盐，味精，香油，老抽放入，逆时针搅拌至手臂酸，一定要保证肉馅带劲！这样出锅后的肉馅口感嫩而不散。

2）把藕去皮切两三毫米厚片，两片之间夹肉，蘸好面糊，下锅油炸，切忌大火。

3）炸至藕盒变色，沥油盛盘，蘸番茄沙司！美味的香炸藕盒就大功告成咯。

随风飘零030