说说鹅血这道菜

老牛家扬州老鹅 · 发表于 2015-6-13 21:54:43

宁静发表于 2015-6-13 21:38
平时不敢乱买怕买到假的，其实我要多吃点因为我贫血，只可惜离得有点远。

那你可以买鹅血，这个放个两三天没什么问题，出来要汇豆腐一起烧～

老牛家扬州老鹅 · 发表于 2015-6-16 15:54:39

我爱盐城发表于 2015-6-16 15:03
我想问下：是老鹅吗

是老鹅，比市面上的鹅重一倍多，每个人来买的时候都会问一句，你家的怎么这么重啊？

老牛家扬州老鹅 · 发表于 2015-6-16 15:56:07

我爱盐城发表于 2015-6-16 15:02
今天中午买了两袋，果然味道不错

真的假的啊？我怎么好像隐约见到你来着，我刚到店里就看到一个人车篓里面放两袋鹅血。你觉得味道好就是对我们最大的鼓励啊，呵呵，下次再来尝尝别的

老牛家扬州老鹅 · 发表于 2015-6-17 17:16:03

叹逍遥发表于 2015-6-17 08:46
就喜欢用辣椒爆炒

卤煮过的鹅血带点汤和老豆腐烧真真的是人间美味，你手艺那么好，可以尝试一下

老牛家扬州老鹅 · 发表于 2015-6-18 10:50:57

我爱盐城发表于 2015-6-17 22:00
鹅血吃完了，剩下的卤用来卤煮素鸡，好吃

味道超赞吧…哈哈，希望帮我们多多推荐～

老牛家扬州老鹅 · 发表于 2015-6-23 14:29:59

今天中午回去鹅血炖了一小块豆腐，不得，口味好极了

[美食谱] 说说鹅血这道菜