少吃添加合成食用色素的食物

毛毛妈妈

孩子要少吃添加合成食用色素的食物,给孩子挑选食物时，应该注意：

首先，尽量选择不添加色素的食物。

虽然天然食用色素来源于天然食物，相对于合成食用色素更具安全性，但过量添加仍然可能对人体健康产生一定危害。所以尽量为孩子挑选不添加任何色素的天然健康食物。

其次，选择相对安全的添加天然食物色素的食物。

如果不得不选择添加色素的加工食品时，应仔细阅读食品标签，尽量挑选添加天然食用色素而不是添加合成食用色素的食品。少数孩子对某些食用色素过敏则必须绝对禁用。可诱发过敏的色素有天然食用色素也有合成食用色素。

再次，选择正规品牌食品保证安全。

由于各种合成和天然食用色素名目繁多，作为普通消费者可能难以辨别，更无从分辨所添加的色素是否过量或是否为禁止添加的色素。因此，选择有质量保证的正规品牌或名牌产品更能保障食品的安全。

妈妈网专家提醒，天然食用色素并非绝对安全。一般认为天然食用色素对人体健康无害，部分天然食用色素还具有一定的保健作用，如胡萝卜素、番茄红素、叶绿素、辣椒红等食用色素，不过，由于在天然食用色素的提炼和精制过程中不得不使用一系列化学制剂，因此只有严格遵守生产工艺和生产质量并达到国家标准的天然食用色素，才是真正安全的。此外，虽然国家标准对天然食用色素在食品中的添加剂量限定的比较宽松，少数天然食用色素还有诱发过敏的风险，所以天然食用色素并非绝对安全。

stephen

一般人不告诉他

阳光华华

正确！！！

盐城越野行走

这个必须的。

阳光华华

原生态最好！！！

盐城越野行走

阳光华华 发表于 2015-10-16 20:33
原生态最好！！！

就是。