自清乾隆三十三年（1768年）东台建县起，至宣统三年（1911年）废除帝制的143年中，共有知县93人。
东台县第一任知县王玉成，三任东台知县
乾隆三十三年（公元1768年）, 从泰州分治，设东台县。首任知县王玉成（钱塘人））三任东台县知县，至乾隆三十五年（公元1770年）。乾隆三十七年（公元1772年）王玉成回任东台县知县。乾隆三十九年（公元1774年）王玉成又回任东台县知县至乾隆四十年（1775年）。辖“九场四乡”，即角斜、栟茶、富安、安丰、梁垛、东台、何垛、丁溪、草堰九个盐场和溱潼、时堰、南芗、西北四乡。东台县与泰州同属扬州府。建县后，县以下基层建置，堤东为盐场灶境，堤西为都图民境（注1），城镇为铺坊。
注1：都图 古乡制，唐代规定百户为里，五里为乡；宋初规定十户一保，五十户一大保，十大保一都保；明清及民国时期规定，十户一甲（闾），十甲一保（街），合保为都，合都为乡，合乡为县。每保一图，形成都图。东台县范公堤以西的溱潼、时堰、南芗、西北四乡称民境，下设都图。《宋史·袁燮传》：“ 浙西大饥，常平使罗点属任振恤。燮命每保画一图，田畴、山水、道路悉载之，而以居民分布其间，凡名数、治业悉书之。合保为都，合都为乡，合乡为县，征发、争讼、追胥，披图可立决。”此为有“都图”之治。后因以指标明乡村区划、四至的地图。
县域范围，东到黄海边,西至姜堰溱潼，北邻斗龙港以南，东南为如东角斜、栟茶镇一带，南至海安境内(今天的通扬运河一线）。
整个县域西窄东宽,行政范围，北接盐城县,西北接兴化县，西南为泰州，南接如皋县(当时无海安、大丰、如东三县)。
总纂《东台县志》（清嘉庆二十二年（1817）刊本）的东台县知县周右
《东台县志》四十卷本，归于“中国方志丛书·华中地方·二十七号”，1984年台北学生书局的版本则归为“新修方志丛刊·江苏之三”，这两个版本都是据清嘉庆二十二年（1817）刊本影印，由时任东台知县周右总纂，单壮图、许士模协纂，蔡复午等分编而成。
清王璋曾纂有《东台县志稿》。而嘉庆二十二年的《东台县志》是为庆祝东台设县50年而编纂，为其作序的文武官员有近十人，最高应当是赐进士出身曾任江苏知府、江宁布政使的李尧栋。
最有影响的东台县知县魏源
魏源（1794～1857），字默源，（亦说名远达，字良图，号默深）。湖南邵阳人。清乾隆五十九年三月二十四日（1794年4月23日）生于湖南邵阳县金潭（今邵阳市隆回县）。我国近代史上著名的文学家、思想家。自幼从母读书，15岁补县学生员。19岁时曾就读于湖南岳麓书院。1820年举家迁居江苏。1822年，中顺天乡试举人。
道光二十四年（1844）甲辰进士，以知州用，分发江苏，任东台、兴化知县。期间改革盐政、筑堤治水。他依据林则徐所辑的西方史地资料《四州志》，参以历代史志、明以来《岛志》及当时夷图夷语编成《海国图志》50卷，后经修订、增补、到咸丰二年（1852）成为百卷本。它囊括了世界地理、历史、政制、经济、宗教、历法、文化、物产。对强国御侮、匡正时弊，振兴国脉之路作了探索。
咸丰元年（1851），魏源授高邮知州，公余整理著述，咸丰三年（1853）完成了《元史新编》。后以“迟误驿报”，“玩视军机”革职。旋复职，他以年逾六旬，遭遇坎坷，以世乱多故而辞去。晚年，潜心学佛，法名承贯，辑有《净土四经》。咸丰七年三月初一日（1857年3月26日）卒于杭州东园僧舍。终年63岁，葬杭州南屏山方家峪。
倡导种棉花的东台县知县欧阳锴
由于东台地处淮河、长江两大径流入海的汇流处，清代中叶新生陆地泥沙含盐量开始减少，而海岸线东移的速度仍然较快，东台境内越来越多的灶区，潮汐不至，土卤日淡，东台的盐业生产也自此由鼎盛时期跌落下来。
就在这时，一位知县站了出来，他告诉东台人，要“广种棉花，纺纱织布”，他就是欧阳锴，清同治年间任东台知县。为了消除百姓植棉的疑惑，他亲自到棉区购买棉种，帮助指导农民种植，并选派心灵手巧的年轻妇女到元代纺织专家黄道婆的家乡学习手工纺织技巧。同时筹集大批资金，指派专人，从外地购买编织机千台，贷给那些买不起织布机的贫苦农民，又组织木匠制作木制纺纱车，给农民纺纱织布，并亲自到农村视察指导。从此，东台开始有土布生产。经过垦荒种植，清同治十年的那个秋天，东台沿海乡村展现出大片大片的棉田，秋来棉花朵朵，宛若白色的海洋，东台第一次大面积种植的棉花喜获丰收，喜悦的农民们日夜忙着收花、纺纱、织布，到处一片欢腾。唧唧复唧唧，家家户户欢快的机杼声不绝于耳。
东台县最后一任知县何永泰
清代东台县最后一任知县何永泰，浙江会稽人。曾三次任东台知县，熟悉地方情况，有较好的人脉资源。辛亥革命到来后，他无可奈何。革命派利用他的威望，在驱赶刘凤朝事件中发挥一定作用。迨县民政署建立，何永泰在公选县长中落选，他知趣隐退，但未正式移交。民众举报他“挟款潜逃，不知所终。”县民政长杨恭甫连续签发《照会绅董翟洪铨等详查旧东台知县何永泰溢收忙漕银文》、《追查前东台知县何元泰移交余文》两文件。
经查，何永泰卷巨款（库银）出县境。杨恭甫组织侦查，从江南某藏匿地将何永泰找到，追回漕平余银3336两（折合银元4488元）、光复前溢收的忙漕银3万多元。杨恭甫在财政拮据，急需开支的情况下，利用这笔巨款支付军饷，尚余白银36两（折合银元36两）。杨恭甫及时公布账目，深得民心。
本文由东台市档案馆提供
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